Panela de Ferro Fundido com Tampa, 7 Litros, 29 cm de diâmetro, Macchiato

Experimente a verdadeira qualidade e durabilidade com a panela de ferro fundido da Jernverket, um elemento indispensável em qualquer cozinha. Com um generoso diâmetro de 29 cm e uma altura de 19,5 cm, pesa 7,3 kg e foi concebida para proporcionar uma distribuição de calor ótima e uma grande estabilidade durante a cozedura.

O núcleo da panela é fabricado em ferro fundido maciço, o que proporciona uma retenção de calor excecional para uma cozedura lenta e uniforme. A superfície é revestida com um esmalte ecológico, cuidadosamente selecionado da Turquia, que não só facilita a limpeza, como também a protege de manchas e odores. O esmalte é isento de químicos nocivos, o que o torna seguro tanto para si como para o ambiente. A tampa conta com um elegante puxador de aço inoxidável, resistente a altas temperaturas, que acrescenta um toque de estilo ao design robusto da panela.

Esta panela não é apenas um elemento funcional na sua cozinha, mas também um investimento numa cozinha saudável e sustentável. Perfeita para cozeduras lentas, guisados e assados, e também fica lindíssima ao servir diretamente da panela na mesa.

Pode ser usada em todo o tipo de fogões, incluindo os de indução. Também pode ser usada no forno, o que é ideal para assar.

Resiste a temperaturas de até 250 °C.

Especificações

• Diâmetro: 29 cm
• Altura com tampa: 19,5 cm
• Altura sem tampa: 13,5 cm
• Volume: 7 L
• Peso: 7,3 kg

Características

• Distribuição uniforme do calor
• Pegas duplas
• Compatível com todo o tipo de fogões
• Fácil de manusear
• Design intemporal

Manutenção das panelas de ferro fundido

Para manter a sua panela de ferro fundido esmaltado em ótimas condições, siga estes passos:

1. Deixe arrefecer a panela: deixe que arrefeça por completo antes de a limpar para evitar que o esmalte estale.
2. Limpeza: utilize água morna e uma escova ou esponja macia com detergente suave. Evite as esponjas metálicas, pois podem riscar a superfície.
3. Restos de comida pegados: se a comida ficou pegada, encha a panela com água quente e sabão e deixe-a repousar de 15 a 20 minutos. Também pode ferver água com um pouco de bicarbonato na panela para amolecer os restos.
4. Secar completamente: seque bem a panela depois de a limpar para evitar a formação de ferrugem nas bordas sem revestimento.

Nota: as panelas de ferro fundido esmaltado não possuem revestimento antiaderente, por isso os alimentos podem colar-se ao fundo. E é justamente aí que se desenvolve o sabor intenso que dá carácter aos seus pratos.